Los tacos al pastor, una deliciosa explosión de sabores y aromas, tienen sus raíces profundamente arraigadas en la vibrante tradición culinaria de México.

TIEMPO: 25 MINUTOS 

DIFICULTAD: FACIL

PORCIONES: 1

INGREDIENTES:

1 paquete de cerdo al pastor SAZON DEL RANCHO

½ cebolla blanca

1 pimiento rojo

1 pimiento verde

1 pimiento amarillo

150 gramos de queso Oaxaca 

Aceite vegetal

Tortillas de maíz o harina.

Sal

Preparación:

  • Corta los pimientos y cebolla en cubos pequeños. 
  • En un sartén agrega un poco de aceite vegetal y sofríe los pimientos y cebolla.
  • Incorpora el paquete de cerdo al pastor SAZON DEL RANCHO y sazona con sal al gusto.
  • Cubre la mezcla con queso Oaxaca y tápalo hasta que se derrita por completo.
  • Calienta las tortillas en un comal o sartén y disfruta.